RİZE KAVURMA TARİFİ - Pratik Rize kavurma yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları..
Özel bakır kazanlarda ve odun ateşinde pişirilen, Rize'nin tescilli yemeklerinden olan Rize kavurma, büyük küçük herkesin damak zevkine uyuyor. Son zamanlarda arama motorlarında en sık araştırılan tarifler arasında yerini aldı. Eti mükemmel kıvamında denemek isteyenler 'Rize kavurma nasıl yapılır?' sorusunun cevabını araştırıyor. Rize kavurma malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları haberimizde...
RİZE KAVURMA TARİFİ -Rize'nin meşhur yemeklerinden biri olan kavurma et sevenlerin hoşuna giden lezzetlerden olmaya devam ediyor. Rize kavurma tarifini sizler için haberimizde derledik.
Rize kavurma nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 kg dana eti (kol tarafından)
70 gram gömlek yağı
50 gram tereyağı
2 adet orta boy soğan
1 çay bardağı mısır yağı
1 adet et suyu tableti
Bir buçuk su bardağı su
Nasıl yapılır?
Siniri ve yağı alınmış eti küp şeklinde doğrayın.
Kıyılmış gömlek yağını ve tereyağını bir tencereye alıp, eritin.
Yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve kısık ateşte kavurun.
Ayrı bir tencereye aldığınız mısıryağında eti rengi dönene kadar soteleyin.
Kavurduğunuz soğanın üzerine eti ilave edin ve kısık ateşte 10-15 dakika daha kavurun.
Et suyu bulyonu ve suyu ekleyip, et yumuşayana kadar (yaklaşık bir buçuk saat) pişirin.
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.
Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.
İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.
Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.