Çikolata Mus (Çikolatalı Mousse) nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktası nedir? Evde çikolatalı mus tarifi!
Yoğun çikolatasıyla tatlıseverlerin favori lezzetlerinden biri olan çikolatalı mousse tarifi gündemde yerini aldı. Pratik hazırlanışıyla birçok kişinin oldukça hızlı bir şekilde hazırlayabileceği çikolata mus yapılışı, püf noktası ve tarifi araştırılmaya başladı. İşte çikolata mousseun nasıl yapıldığına dair merak edilenler...
- Haberler Haberleri
- Yayın Tarihi: 21.08.2022 23:31
Ağızda eriyen kıvamıyla harika bir çikolatanın tadına varmak isteyenler, çikolata mus yapmak için gerekli malzemeleri ve çikolata mus yapmanın püf noktalarını araştırmaya başladı. İşte evde çikolata mousse yapacaklar için en lezzetli tarifin detayları...
ÇİKOLATA MOUSSE (ÇİKOLATA MUS) TARİFİ
Çikolata Mousse Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 150 gram bitter çikolata
- 200 ml. krema
- 3 adet yumurta beyazı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
ÇİKOLATA MOUSSE TARİFİNİN PÜF NOKTASI
Çikolatalı musun köpük kıvamını sağlamak için yumurta beyazlarını bir mikser yardımıyla yüksek devirde katı bir kıvam alana kadar çırpın. Tercihe göre kısık ateşte kaynattığınız kremaya yumurta sarılarını azar azar katıp, ılıştırdıktan sonra benmari usulü eriyen çikolata ve çırpılmış krema ile harmanlayarak da mousse (mus) hazırlayabilirsiniz.
ÇİKOLATA MOUSSE NASIL YAPILIR?
- Yumurta beyazlarını karıştırma kabına alın.
- Tuz eklediğiniz yumurta beyazlarını, bir mikser yardımıyla yüksek devirde 8-10 dakika kadar çırpın.
- Küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolatayı, kaynayan su buharı üzerine aldığınız çelik bir kap içerisinde eritin.
- Esmer şekeri, eritilmiş bitter çikolataya katıp sıcaklığı ile erimesini sağlayın.
DİĞER HABERLER
-
Fransa Ligue 1'de üst sıraları ilgilendiren Paris FC-Monaco karşılaşması oynanacak. Futbolseverler maçın saatini, yayıncı kanalını ve canlı izleme seçeneklerini araştırıyor. -
Serie A'da aynı puana sahip Juventus ve Napoli karşı karşıya geliyor. Futbolseverler mücadelenin saatini, yayıncı kanalını ve canlı izleme seçeneklerini araştırıyor. -
Fransa Ligue 1'de Lyon, Angers'i konuk ediyor. İki takımın karşılaşmasının ardından merak edilen sorular gündemde. Peki, Lyon - Angers maçı ne zaman, saat kaçta ve hangi kanalda? -
Fransa Ligue 1'de Marsilya ile Toulouse kozlarını paylaşacak. Peki, Marsilya-Toulouse karşılaşması hangi gün oynanacak, saat kaçta başlayacak ve canlı hangi kanalda yayınlanacak? İşte ayrıntılar...