KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI NASIL YAPILIR? | Kabak çiçeği dolması tarifi, malzemeleri ve püf noktası!

Ege Mutfağı'nın sevilen lezzetlerinden biri olan kabak çiçeği dolmasının nasıl yapıldığı araştırılmaya devam ediyor ve evde en güzel kabak çiçeği dolmasını yapmak isteyenler adım adım kabak dolması tarifini sorguluyor. İşte kabak çiçeği dolmasına dair merak edilenler...

Kabak Çiçeği dolmasının yapılışı ve püf noktası gündemde yerini aldı. Misafirlerine, sevdiklerine kabak çiçeği dolması hazırlamak isteyenler, en güzel tarifi sorgulamaya koyuldu. Zeytinyağlı lezzetlerin başında gelen kabak çiçeği dolmasının tarifi ve malzemeleri haberimizde...

ZEYTİNYAĞLI KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI TARİFİ

  • 20-25 tane kabak çiçeği
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • Nane
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytinyağı

ADIM ADIM KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI (ZEYTİNYAĞLI) NASIL YAPILIR?

  • Kabak çiçeklerini yıkadıktan sonra çiçeğin sap kısmındaki yeşillikleri kopartın.
  • Çiçeğin içindeki sarı kısmı çay kaşığı yardımı ile çıkartın.(yaprağı yırtmadan dikkatlice)
  • Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun, üzerine yıkadığınız pirinci ilave edin.
  • Pirinçler şeffaflaşınca domates rendesi ilave edin.
  • Bir iki karıştırıp yeşillikleri, karabiberi yarım su bardağı su ve tuzunu da ekleyip demlenmeye bırakın.
  • Dolma içi soğuyunca kabak çiçeklerinin içine birer tatlı kaşığı koyun.
  • Çiçeğin üst kısmını katlayıp, katladığınız yer altta kalacak şekilde tencereye (hafif dik)sıralayın.
  • Üzerine bir iki kaşık zeytinyağı gezdirin, tuzunu ve suyunu koyup pişirin.

Dikkat: Çiçeklerin içini fazla doldurmayın yoksa pirinçler piştikten sonra şişer ve dolmalar patlar.

DİĞER HABERLER

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.