SULTAN SARMASI TARİFİ - Sultan Sarması yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları...
Büyük küçük herkesin damak tadına uyan Sultan Sarması, gün tatlılarının, çay saatlerinin vazgeçilmez tarifleri arasında yer alıyor. Hafif ve pratik tatlı yapmak ve yemek isteyen vatandaşlar için Sultan sarması tarifi, malzemeleri ve püf noktaları haberimizde...
SULTAN SARMASI TARİFİ - Sütlü hafif tatlı sevenlerin bayılarak yediği Sultan Sarması, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Kakaolu muhallebisiyle damak çatlatan Sultan sarması, yapılışını, malzemelerini haberimizde sizler için derledik.
Sultan Sarması nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
1,5 su bardağı hindistan cevizi
2 paket krem şanti (toz halinde satılan şantiye 1 çay bardağı süt)
Yapılışı:
Sultan sarması için bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Fırın tepsisine Hindistan cevizini yayın.
Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın. Bir gün boyunca buzdolabında bekletin.
Bir gün bekleyen muhallebiyi 8 eşit dikdörtgen olacak şekilde kesin ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın.
Bir spatula yardımıyla dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin. Üzerine, arzuya göre Antep fıstığı serpiştirerek servis edin.
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.
Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.
İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.
Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.