Gamba Osaka takımında orta saha mevkinde forma giyen Shu Kurata, 26.11.1988 tarihinde dünyaya gelmiştir. 172 cm boyunda ve 68 kilo olan Shu Kurata, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Shu Kurata, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Shu Kurata, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Japonya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.