Colon de Santa Fe takımında orta saha mevkinde forma giyen Santiago Pierotti, 03.04.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. 189 cm boyunda ve 83 kilo olan Santiago Pierotti, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 17 maça çıkan Santiago Pierotti, 1 sarı kart ve 1 kırmızı kart görmüştür. Santiago Pierotti, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.