Sporting de Gijon takımında orta saha mevkinde forma giyen Pedro Diaz, 05.06.1998 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 78 kilo olan Pedro Diaz, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Pedro Diaz, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Pedro Diaz, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.