Sporting de Gijon takımında kaleci mevkinde forma giyen Pablo Diez, 13.02.2002 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Pablo Diez, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Pablo Diez, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.