Panaitolikos takımında orta saha mevkinde forma giyen Ilias Gianniotis, 05.04.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Ilias Gianniotis, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Ilias Gianniotis, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Yunanistan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.