FC Lausanne-Sport takımında orta saha mevkinde forma giyen Gabriel Bares, 29.08.2000 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Gabriel Bares, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Gabriel Bares, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İsviçre Milli Takımı'nda da forma giymektedir.