Huesca takımında defans mevkinde forma giyen Eusebio Monzo, 04.12.2000 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Eusebio Monzo, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Eusebio Monzo, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.