WKS Slask Wroclaw takımında orta saha mevkinde forma giyen Patrick Olsen, 23.04.1994 tarihinde dünyaya gelmiştir. 185 cm boyunda ve 79 kilo olan Patrick Olsen, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Danimarka Milli Takımı'nda da forma giymektedir.