KRC Genk takımında orta saha mevkinde forma giyen Paolo Sabak, 10.02.1999 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Paolo Sabak, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Paolo Sabak, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Belçika Milli Takımı'nda da forma giymektedir.