Heracles Almelo takımında forvet mevkinde forma giyen Nikolai Laursen, 19.02.1998 tarihinde dünyaya gelmiştir. 183 cm boyunda ve 74 kilo olan Nikolai Laursen, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Danimarka Milli Takımı'nda da forma giymektedir.