Empoli FC takımında forvet mevkinde forma giyen Mattia Destro, 20.03.1991 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 72 kilo olan Mattia Destro, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İtalya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.