CA Central Cordoba SE takımında defans mevkinde forma giyen Lautaro Montoya, 07.10.1994 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 65 kilo olan Lautaro Montoya, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.