CD Tecnico Universitario takımında orta saha mevkinde forma giyen Jefferson Caicedo, 05.12.1994 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 80 kilo olan Jefferson Caicedo, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Ekvador Milli Takımı'nda da forma giymektedir.