Real Zaragoza takımında orta saha mevkinde forma giyen Jaume Grau, 05.05.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 67 kilo olan Jaume Grau, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.