Anorthosis Famagusta takımında kaleci mevkinde forma giyen Giorgos Papadopoulos, 24.04.1991 tarihinde dünyaya gelmiştir. 187 cm boyunda ve 80 kilo olan Giorgos Papadopoulos, sağ/sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Kıbrıs Rum Kesimi Milli Takımı'nda da forma giymektedir.