FC Samtredia takımında defans mevkinde forma giyen Giorgi Guruli, 31.07.1988 tarihinde dünyaya gelmiştir. 184 cm boyunda ve 80 kilo olan Giorgi Guruli, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Gürcistan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.